パン教室

 

２月最後の日

 

K様邸 のパン教室  『おうちぱん』

 に、お邪魔しました。

 

 

２月のパンはチーズクッペと、抹茶の米粉パン。

 

 

チーズクッペは初めての成形でなるほど！

 

 

チーズは２種類を混ぜてスパイスと一緒に。

 

 

 

抹茶の米粉パンの断面です。


かのこ入りで、もちもち！

デザートはフォンダンショコラ

焼き立てで中からチョコがトロ～リと！


とっても美味しくて、楽しい時間でした(*^。^*)



生還

 

入院中のパソコン

 

心配していたリカバリーも必要なく

 

無事に生還いたしました！

 

 

どうやら、セキュリティ対策ツールが

 

正しく作動していなかったようで・・・

 

ウィルスが侵入したようです(>_<)

 

 

新たに環境を整え、ブログ更新いたします！

 

ウィルス

巷ではインフルエンザや胃腸風邪など

流行していますね！

先日、パソコンでブログを書いている最中に

怪しい画面が出没…

ウィルスに感染しました(-_-メ)

どうやら、強敵らしく…

パソコンは入院することになりました(＞人＜;)

八ヶ岳

 

 

 



　週末は八ヶ岳へ・・・

 

白銀の世界を満喫してきました。

 

 

 

 

それほど寒さは感じませんでしたが

 

ゲレンデの気温は－７℃　＼(◎o◎)／！

 

 

私たちは１０年ぶりのスノーボードを

 

息子くんはスノーバイクを楽しみました。　

 

 

 

 

午前 ６ 時 ４０ 分ごろの富士山

 

ホテルのお部屋から眺められました。

 

 

清里や萌木の村など素敵なところもあり

 

雪のない季節にも訪れてみたいものです (^o^)

❤バレンタイン❤

 

 

あっという間に、２月も半分まできてしまいました（汗）

 

 

今日はバレンタインですね❤

 

 

最近、我が家で定着しつつある

 

夕食後のお茶タイム・・・

 

チョコタルトを焼いてみました。

 

 

寝る前に、こんな高カロリーなものを・・・

 

はい、いただきます(・_・;)

 

 

 

 

こちらは先日、甥っ子くんのお誕生日に焼いた

 

イチゴタルト。

 

 

ロウソクを灯してお祝いしました♪

 

 

まだ、タルト続きそうです（笑）

 



予報通り・・・

 

 

寒い日が続いていますね。

 

 

昨夜も雪が降ってましたが・・・

 

今朝は やはり積もっていました。

 

 

今年、２度目の積雪です！

 

 

明日の朝も

四日市では雪の予報が・・・

 

路面凍結にはご注意を！！

 

私の車はノーマールタイヤ（汗）

こんな日はスタッドレスが安心ですね。

 

積雪を喜んでばかりいられません（＾-＾；

　



パン教室

 

 

　Ｋ様邸のパン教室 『おうちぱん』

今年初めてのレッスンに伺いました。


今月は イチジクとクルミのリュスティック と ご飯パン 。

リュスティックはオートリーズ法でゆっくり発酵させた

ハードパンでイチジクがとっても美味しかったです。


ご飯パンは名前の通り、炊いたご飯を使った

フワフワもちもちのパンです。


息子くんはご飯パンにチョコクリームを挟んで

満面の笑みで食べてました（＾０＾）
　


 

そして、デザートは大福とマカロン。

　

 

大福は紅イモ餡・クリームチーズ・かのこ が！！

 

 

とっても美味しくいただきました。

 

 

和菓子までお手製とは・・・先生、スゴ過ぎです（゜0 ゜）